Nyttig frukost till barn: Goda och snabba recept!

Publicerades: 8 Nov 2022, 22:10

Loppi

Det är inte alltid lätt att hitta en frukost som både är nyttig och smakar gott! Här ger vi tips till dig som vill få ditt barn att äta mer på morgonen, eller för dig som vill prova en ny frukost till dina barn.

5 nyttiga frukostar med enkla recept

Macka och kokt ägg i all ära, men det kan vara skoj att prova något nytt. Vi har satt ihop några förslag som både är smakrika och håller blodsockernivån på en rimlig nivå en längre stund.

Frukost till barn: Banana split med grekisk yoghurt och honung

Banana split till frukost? Absolut! I alla fall en variant där man byter ut glassen mot grekisk
yoghurt och chokladsåsen mot lite flytande honung. Lägg upp på ett klassiskt Banana
Splitt-vis och strössla på müsli eller hackade nötter för att få mer fibrer och tuggmotstånd.
Ringla över honungen.

Ingredienser

Banan
Grekisk yoghurt
Honung

Frukost till barn: Overnight oats

Den här frukosten görs kvällen innan och är klar på morgonen när ni går upp. Bara det här ger pluspoäng, att man får mer tid för andra saker som behövs göras på morgonen. Du kan variera smaken i oändlighet med hjälp av torkade
frukter, frysta bär, nötter, fröer eller kokosflingor. Allt du behöver göra är att blanda havregryn, chiafrön, lite salt och mixa ihop det med mjölk, kanel och vanilj.

Ingredienser

2 dl havregryn
1 msk Chiafrön
Salt
2 dl mjölk / havredryck
1 tsk kanel
1 krm vaniljpulver

Frukost till barn: Ägg i ugn

Yes du läste rätt! Ägg i ugn eller baked egges som det också heter är ett roligt sätt att göra äggfrukost.
Vill man ha en lyx eller helgvariant kan man lägga till grädde. Smörj formar i portionsstorlek, häll i grädde i
botten, knäck två kalla ägg i varje form. Toppa med salt, peppar och lite riven ost. Du kan
variera toppingen till vad som fungerar bäst hemma i smakväg. Mängder med fett och
protein som kroppen behöver! Även utan grädde innehåller den ordentligt med protein för
att kroppen ska orka växa.

Ingredienser

Ägg
Salt
Peppar
Riven ost
Grädde (om man vill)

Frukost till barn: Burritos

Fullkorns burrito med fyllning av till exempel äggröra, avokado, ost och
grönsaker. E rejäl frukost där du kan variera innehållet efter familjemedlemmarnas tycke och
smak. Enkel att göra, och mycket kan förberedas dagen innan.

Ingredienser

Tortillabröd
Ägg
Ost
Grönsaker

Frukost till barn: Havregrynsgröt

Vanlig hederlig havregrynsgröt. Du kan röra i ett ägg i slutskedet på tillagningen för
att få den extra krämig och proteinrik. Släng i lite nötter och frön, riv över äpple och/eller
päron. Man kan också använda sig av kanel, äppelmos eller varför inte färska eller frysta jordgubbar istället för sylt?