Veckans helgmums: Snabb sommartårta

Sugen på något sött och gott som går riktigt snabbt att slänga ihop? Här är ett recept från Nina Hermansen på en härlig sommartårta med maräng, grädde, hallon och blåbär.  

Du behöver:
2 marängbottnar (ligger oftast i 2-pack)
Marsankräm
Vispgrädde
Valfria bär

Gör så här:
Lägg en marängbottnar på ett tårtfat. Blanda marsankräm, gör den lite tjockare så den inte blir sås. Bred på ett lager av den på botten. Bred eller spritsa på ett lager med grädde uppepå vaniljkrämen. Här kan du lägga i bär, dock så lade jag bara uppepå tårtan. Lägg på nästa marängbotten. Precis som innan så har du på vaniljkräm och vispgrädde. Strö över bären uppepå grädden.

Tips! Låt gärna tårtan stå en liten stund så den suger i sig av vaniljkrämen och grädden. Ät & njut!

Vill du ha fler recept? Missa då inte Ninas blogg här. Eller gå in på Linnéas blogg här för fler härliga recept. Även Hannas Bageri delar med sig av goda bakverk och matiga recept.

Foto: Nina Hermensen och Istockphoto