Baka på 10 minuter: Recept när du blir akut sötsugen

Plötsligt händer det. Du får oväntat besök eller så blir du akut sugen på något gott till kaffet. Då kan det vara behändigt att baka något som går snabbt och blir väldigt gott. Med nedanstående recept kan du enkelt och lätt svänga ihop något att mumsa på.

Fyra recept du kan baka ihop på 10 minuter

Visste du att du kan göra kanelbullar på tio minuter? Här du riktigt snabba recept när sockersuget slår till!

Snabba Havre- och kokosbollar

En godare variant av chokladbollar och som är lika enkla att göra. Perfekta att stoppa hela i munnen och
bara njuta!

Ingredienser för cirka 30 kokosbollar:

150 g rumsvarmt smör
2 dl socker
5 dl havregryn
1 tsk vaniljpulver
2 dl kokosflingor + extra till att rulla i
2 msk vatten

Så gör du kokosbollar

Rör samma smör och socker. Blanda i resten av alla ingredienserna och se till att blanda ordentligt. Rulla små bollar som sedan rullas i kokosflingor. Klart!

Havrekakor med choklad

Frasiga och goda havrekakor med en härlig smak av jordnötssmör. Busenkla att göra och busgoda att mumsa på.

Ingredienser
1 dl kokosolja
1 dl honung
1 dl mjölk
4 msk kakao
1 dl jordnötssmör
2 tsk vaniljpulver
5 dl havregryn

Så gör du havrekakor med choklad

Blanda samma kokosolja, mjölk, honung och kakao i en kastrull. Koka upp och sen låt koka i en minut. Blanda i jordnötssmör, vaniljpulver och havregrynen i kastrullen. Klicka ut blandningen på bakplåtspapper och låt svalna.

 Muggkaka på 10 minuter

När du är sugen på något kladdigt och gott kan en muggkaka vara svaret. Det går nog inte att göra det snabbare och enklare än så här.

Ingredienser
4 msk vetemjöl
4 msk strösocker
1 msk kakao
1 msk rapsolja
4-5 msk mjölk
1 msk kokosflingor

Så gör du muggkakor

Blanda mjöl, socker och kakao i en skål. Häll sedan över olja och mjölk lite i taget tills du fått en slät smet. Blanda i kokosflingorna och häll sedan över allt i en mugg. Ställ muggen i mikron och kör tills den är klar. Kakan ska vara ganska kladdig när den är klar.

Snabba Kanelbullar

Jo, du läste rätt. En nyttig kanelbulle på mindre än 10 minuter låter som en dröm, fast det är verklighet. Prova så får du se!

Ingredienser för 4 bullar
2 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
4 ägg
4 tsk kanel
4 tsk kardemumma
8 tsk honung
4 tsk vaniljsocker

Så gör du kanelbullar på 10 minuter

Vispa äggen och rör sedan ner alla övriga ingredienser. Häll över i fyra muggar. Micra på 600 w i cirka en minut. Håll koll så att det inte rinner över. Toppa med lite kanel och pärlsocker om du känner för lite extra smak och sötma.