Recept: Chokladmousse för små byggarbetare

Recept: Chokladmousse för små byggarbetare

Fira födelsedag, chokladens dag eller en helt vanlig fredag med en god chokladmousse som faller hela familjen i smaken! Här hittar du recept.

Du behöver:

125 gram choklad

2 äggulor

3 msk florsocker

3 dl vispgrädde

Chokladkakor (vi använde Ballerinakex som vi tagit bort mjuka fyllningen från)

Gelegrodor

Gör såhär:

Smält chokladen och häll upp den i en skål där den får svalna. Vispa grädden under tiden. Rör sedan ner äggulorna i chokladen. Addera florsockret, och till sist den vispade grädden. Häll upp moussen i portionsskålar och ställ in i kylen i minst en timme. Krossa kakorna i en påse.  Strö på kakkrosset som “jord”. Toppa med en gelegroda och en trafikskylt fäst på en tandpetare. Smaklig fika!

Läs också

  1. 3 recept med Nutella du inte kommer kunna motstå!
  2. Världens godaste kladdkaka? 29 recept för ALLA smaker!
  3. 5 tips på saker att göra vid dåligt väder!