Recept: Chokladmousse för små byggarbetare

Fira födelsedag, chokladens dag eller en helt vanlig fredag med en god chokladmousse som faller hela familjen i smaken! Här hittar du receptet!

Du behöver:

125 gram choklad

2 äggulor

3 msk florsocker

3 dl vispgrädde

Chokladkakor (vi använde Ballerinakex som vi tagit bort mjuka fyllningen från)

Gelegrodor

Gör såhär:

Smält chokladen och häll upp den i en skål där den får svalna. Vispa grädden under tiden. Rör sedan ner äggulorna i chokladen. Addera florsockret, och till sist den vispade grädden. Häll upp moussen i portionsskålar och ställ in i kylen i minst en timme. Krossa kakorna i en påse.  Strö på kakkrosset som ”jord”. Toppa med en gelegroda och en trafikskylt fäst på en tandpetare. Smaklig fika!

 

GB Glace släpper nu sina nya glassar för 2020. Förutom en rad olika nyheter är även nostalgiglassen Igloo snart tillbaka i butik! Se vilka andra som finns med i nya sortimentet i videon nedan.