Älskar du verkligen ditt barn?
Älskar du verkligen ditt barn? Ja, såklart jag gör tänker du. Men att ge sitt barn stora mängder socker är inte en kärlekshandling. Thomas Skoglund, personlig tränare och träningsskribent gjorde ett experiment där han åt samma mängd socker som ett barn får i sig under en vecka.
– Jag fick enorma humörsvängningar, jättelåga energinivåer och knappt någon ork alls, säger han.
Visste du att svenska barns energiintag består av 22% socker? Thomas Skoglund, personlig tränare och träningsskribent som bloggar på Aftonbladet har gjort en minidokumentär tillsammans med fotografen Jimmy Wixtröm om hur han mådde när han åt som ett barn i en hel vecka. Hur mycket socker får egentligen ett barn i sig? Och hur skulle du som vuxen må om du åt samma mängd? Barnportioner skalades upp till vuxenportioner och istället för en risifrutti till mellanmål åt han 2,5 stycken.
”I början var det supergott”
Thomas Skoglund medverkade nyligen i TV4 Nyhetsmorgon där han berättade om sitt projekt ”Mitt sockersöta barn”. Han svarade på hur han mådde efter en vecka med en kost som ett barn äter.
– I början var det supergott, då var man på moln egentligen. Men sen ganska snabbt började det liksom bli framförallt en känsla av energilöshet. Att jag tankade kroppen och åt hela tiden, men jag fick ingenting av det. Det blev väldigt tomt. Jag fick enorma humörsvängningar, jättelåga energinivåer och knappt någon ork alls.
Det sötaste vi har
Ann Fernholm, vetenskapsjournalist har skrivit boken ”Det sötaste vi har” en bok om barn och socker. I samma intervju i TV4 Nyhetsmorgon där Thomas medverkade berättar hon om vad som händer med kroppen när den får massa socker.
– Vi ger barnen en tredjedel av sitt dagsbehov av energi helt utan vitaminer och i princip antioxidanter. Man ska se vitaminer och antioxidanter som smörjmedel i kroppen, man får bara kalorier helt utan smörjmedel. Äter man sådär extremt mycket socker får man igång en fettbildning i levern. 1 av 10 unga i Europa och även i USA har fettlever, det var något man tidigare förknippade med alkoholism, men nu har våra barn det. Det är en grund för typ 2 diabetes, det ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar och levercancer som är en av de cancersorter som går upp.
”Inga pekpinnar”
Thomas barn är 5 och 7 år och efter experimentet har hans förhållningssätt till socker förändrats.
– Om jag köper en glass eller en chokladboll till min son som är 5 år så får min son en och jag får också en, vilket egentligen är helt orimligt. Jag är både större, längre och äldre och mina förhållanden är helt annorlunda jämfört med min sons som bara är 5 år. Det var viktigt för oss när vi gjorde den här dokumentären, att inte komma med några pekpinnar. Barn ska kunna äta glass och socker, eller vad det nu än är som de tycker är gott. Men det måste ske på ett balanserat sätt.
Visste du att…
WHO rekommenderar max 25 gram socker om dagen? I Sverige äter vi genomsnitt 93 gram mer.
Här är några av de största sockerbovarna:
Läsk
Godis
Halvfabrikat
Fruktyoghurt
Ketchup
Pesto
Lightprodukter
Sylt
Frukostflingor
Foto: Istock
