Att äta säsongens frukter och grönsaker är toppen för miljön och för din plånbok. Dessutom smakar de bättre.
Just nu ska du satsa på rätter som till exempel spenatpaj och en fräsch sallad toppad med rädisor. En spenatpaj till påskbuffén kanske?

Våren – rädisor, spenat, gurka, tomat

Sommaren – jordgubbar, bönor, squash och färskpotatis.

Hösten – granatäpple, svamp, svartrot och svenska äpplen

Vintern – citrusfrukter och rotsaker

För fler användbara tips och inspiration för ett grönare liv, besök LivingGreen.se